Лого
Все о работе мясного магазина

Краткий разбор (разнос) бизнес-плана мясного магазина, купленного у консалтингового агентства

  • 4776 просмотров

Купил в интернете у одного консалтингового агентства бизнес-план мясного магазина.

Меня часто спрашивают, где его можно взять, как написать и т.д.

Прочитал…

Не с первого раза конечно (так матерился и напрягался, аж голова заболела), сделал это исключительно, чтобы  уже полностью ответить на этот частый вопрос.

Сразу начну с общего вывода: невероятнейший, просто ядерный бред!

Такое ощущение, что просто брали отрывки из диссертаций и тупо вставляли в один документ. Один финансовый план чего стоит, если бы банк все-таки дал под такой бизнес-план кредит, то только с целью завладеть новым залоговым имуществом (квартирой), а никак не получить проценты по кредиту.

В общем, написан этот бизнес-план открытия мясного магазина с единственной целью — продать наивному начинающему предпринимателю, а потом, когда ничего не получится, сказать что сам дурак и все неправильно понял.

Сначала я хотел подробно его разобрать, чтобы окончательно убить все иллюзии по поводу подобных бизнес-планов, но решил что того не стоит, да и нервов не хватит.

В общем, читайте краткий разбор, точнее разнос:

 

Начну с названия:

Бизнес-план Мясного магазина с собственным производством мяса и мясных полуфабрикатов

Как можно в мясном магазине производить мясо?  Так и не нашел ответа, видимо подразумевается какое-то миниатюрное откормочное хозяйство на одного быка и свинью где-нибудь на заднем дворе магазина…

Кстати, объем документа аж целых 35 страниц! У меня сестренка в фейсбуке больше пишет.

Теперь по главам:

1.Конфиденциальность

Под это дело отвели, аж целую главу, поэтому прислать этот бизнес-план открытия магазина для наглядности, к сожалению, не могу, все-таки чужая интеллектуальная собственность.

2. Резюме

Здесь пишут, что для реализации проекта нужно 1 210 000 руб. на 2 года под 24% годовых, а срок окупаемости будет 2 месяца! То есть на 2-ой месяц прибыли уже хватает, чтобы закрыть долг перед банком, но видимо есть другие планы на деньги…

3. Этапы реализации проекта

Тут все просто у ребят, кредит получили и за месяц все сделали, а там уже прибыль качаем. Именно так, без подробностей, буквально один абзац.

4. Характеристика объекта

Мясной магазин предназначен для производства мясных деликатесов с целью реализации населению…

Вот такое начало! Дальше идет что мясо и полуфабрикаты — это хорошо, и что еще лучше, когда они качественные, а для производства и торговли требуется достаточная площадь и определенные коммуникации…

Эта ВСЯ информация по объекту. То есть если площадь недостаточная и коммуникации неопределенные так сказать, то объект никуда не годится! А, ну еще пара предложений про то, что нужно хорошее оборудование, чтобы не ломалось и систему учета поставить, чтобы не воровали. Ну а вообще, этот бизнес долго окупается и требует много денег сразу, пишут ребята, но главой выше как-то окупили все за 2 месяца… Видимо быстро у них — это в первую неделю…

5. План маркетинга

Ну, тут все просто, буквально коню понятно:

Темпы роста, структура стоимости фиксированного набора потребительских товаров и услуг для межрегиональных сопоставлений покупательной способности…Объем рынка в 2012 году в стоимостном выражении достигнет 180-190 млрд. рублей, общее количество населения Российской Федерации составляет 142,9 млн. человек…

И вот так 20 страниц… Правильно, чего мелочиться-то, магазин так магазин, сразу на всю Россию, а конкуренты под боком это так мелкота, пыль…

Про саму рекламу не забыли, кстати, есть целый абзац, что, дескать, да, рекламу делать будем, все как положено: СМИ, выставки, реклама на специализированную аудиторию…

Мясо же покупают именно специализированные люди.

6. Технико-экономические данные оборудования

Тут целых два абзаца, к слову сказать, я еле в 24 страницы уложился в своем курсе. Но ребята считают чего тут разговоры разводить, все и так понятно: пенек, холодильники, мясорубка, весы и ножи, и минимум 5,5 тонн продукции в день (так написано в фин.плане) вся эта мощь произведет и продаст!

7. Финансовый план

Ну, тут терминов и цифр навалили прилично. Правда, считали, скорее всего, по какой-нибудь теории случайных чисел: выручка за 1 месяц аж 4 млн. руб., итак до 6 месяца, потом резкий прыжок на 10 млн. руб.

И, правда, на весь город торгуют ребята…

Но главное — это прибыль в первый месяц — 1 570 000 руб.! 52300 долларов! Это после выплаты аренды, кредита банку, налога в 24% (платить 6% по ИП не солидно) и зарплат (200 т.руб.)!

И после этого небольшой комментарий снизу: что, дескать, эти копейки, это расчет при самой низкой рентабельности…

8. Оценка риска

Здесь в трех предложениях написано, что конкуренция высока и денег надо много. Это как бы намек что ли, дескать, рисков мы не знаем, но деньгами все решим, не температурьте.

9. Финансово-экономическое обоснование инвестиций

Тут все очень конкретно: нам надо 1 210 000 руб. на 2 года (кое-где пишут что на 1 год), расчет дисконтированных потоков денежных средств (план доходов и расходов) смотрите в таблице, это по минимуму мы рассчитали, так, что вернем мы вам ваши деньги с вашими процентами… Но за это мы хотим взять кредит без залога, да и еще платить дифференцированно (по уменьшающейся сумме).

То есть, ребята хотят взять 40 000 долл. на 2 года и заплатить банку за использование денег за весь период всего 3800 долл. Это около 5% годовых!

Ниже проценты инфляции! В какой банк можно идти с этим бизнес-планом?

Бизнес- план открытия магазина: финансовая таблица

 

10. Выводы

Мясной магазин — сверхприбыльный вид бизнеса, требует больших вложений, потому что нужно только ультрасовременное оборудование, требует мощного волевого руководителя, чтобы выполнять задачу, необходимую экономике и обществу в течение десятилетий.

Мощный вывод, достойный Остапа Бендера!

Ну, а свой вывод по покупке такого «супер полезного документа» я думаю, вы сделаете сами.

Успехов и работайте с профессионалами!

 

P.S. За последние полтора года одних только дополнений в Основной Курс «Золотые секреты мясников 2.0» я внес более чем на 100 страниц.

Похожие статьи:
Комментариев к статье: 2
  • Евгений
    10-02-16

    Спасибо, посмеялся!

  • Юлия
    16-04-15

    Очень интересно написано, читается легко и просто, умеете вы подавать информацию, спасибо!

Добавить комментарий
  • :|
  • :x
  • :shock:
  • :oops:
  • :mrgreen:
  • :lol:
  • :idea:
  • :evil:
  • :cry:
  • :cool:
  • :arrow:
  • :???:
  • :?:
  • :!:
banner
banner
banner
Отзывы клиентов:
Объявления

Популярное на блоге:

Чем я могу вам помочь при открытии и развитии мясного магазина?
Чем я могу вам помочь при открытии и развитии мясного магазина?
Холодец в ассортименте мясного магазина: преимущества + проверенный рецепт
Холодец в ассортименте мясного магазина: преимущества + проверенный рецепт
Какие нужны разрешительные документы, чтобы открыть мясной магазин?
Какие нужны разрешительные документы, чтобы открыть мясной магазин?
Производство мясных полуфабрикатов для собак. Что это за бизнес?
Производство мясных полуфабрикатов для собак. Что это за бизнес?