Лого
Все о работе мясного магазина

Чем отличается американская разделка от нашей?

Чем отличается американская разделка от нашей?
  • 87 просмотров

Короткое видео, где я показываю в чем принципиальное отличие американской разделки от нашей:

Когда собираешься открывать мясной магазин к вопросу разделки подходишь далеко не в самую первую очередь и чаще всего неправильно, а это один из ГЛАВНЫХ факторов успеха.

Думаешь примерно следующим образом:

надоело смотреть на некрасивые куски у других, у себя все сделаю супер, по-современному, по-супермаркетовски …

Но наши стартовые условия работы — это жесткий коридор цен: закупочную не снизишь, отпускную не поднимешь.

Именно поэтому грамотная разделка для мясного магазина — это одна из задач, которую нужно прорабатывать заранее.

P.S. Предлагаю также прочесть интересную статью по разделке:
«КАК РАЗДЕЛЫВАТЬ ТУШУ ГОВЯДИНЫ ДЛЯ ПРОДАЖИ ПОД ЗАКАЗ?»

Похожие статьи:
Комментариев к статье: 1
  • Роман
    09-06-12

    Интересное видео. Но ваш ролик почему то не доконца. Заканчивается на самом интересном месте. Где можно посмотреть до конца?

Добавить комментарий
  • :|
  • :x
  • :shock:
  • :oops:
  • :mrgreen:
  • :lol:
  • :idea:
  • :evil:
  • :cry:
  • :cool:
  • :arrow:
  • :???:
  • :?:
  • :!:
banner
banner
banner
Отзывы клиентов:
Объявления

Популярное на блоге:

Какие нужны разрешительные документы, чтобы открыть мясной магазин?
Какие нужны разрешительные документы, чтобы открыть мясной магазин?
Как использовать сертификаты для повышения доверия к вашему мясному магазину?
Как использовать сертификаты для повышения доверия к вашему мясному магазину?
Может если нет нормального мясного магазина в городе, то это тут никому не надо?
Может если нет нормального мясного магазина в городе, то это тут никому не надо?