1. "Правила и Табу в работе с мясом".

Это 46-минутный аудиофайл (текстовая версия тоже есть), где я разбираю, что нельзя и что нужно делать с мясом, чтобы оно максимально долго сохраняло товарный вид.

2. Обучающий документ для продавца.

Это текстовый документ (36 страниц), где написано все, что нужно знать продавцу о мясе наизусть. Документ является частью обучающей системы продавца и входит в Platinum и Professoional пакеты Курса.

3. Видео Разделки говяжьей лопатки.

Это 32-минутный видеофайл, где я показываю разделку лопатки от начала до самого конца.

4. Схема переработки говядины и Вырезки тем из  Закрытого Форума.

1. На графической схеме переработки говядины показано, в каком порядке надо перерабатывать куски, чтобы максимально сохранять прибыль.

2. Вырезки популярных тем из закрытого форума "Сообщество Успешных Мясников" - форум является частью Курса. Доступ к общению, самым актуальным новостям и фишкам имеют только покупатели Золотых Секретов.