- 2012-05-29
- Александр Керимов
- 4220 просмотров
Неужели и эта возможность легко, с небольшими деньгами начать свое дело скоро закроется?
Эти вопросы многим владельцам мясных магазинов не дают уснуть, и еще большему количеству людей мешают начать свой бизнес.
Да, конкурировать с гипермаркетами по цене — это проигрышный вариант. Не думаю, что когда-нибудь у отдельного мясного магазина будут такие преимущества в закупочной цене как у гипермаркета.
Но ведь это не единственный путь! Это первое, что приходит в голову. Скажем так, когда ты в начале пути это единственно понятная технология работы (если ее можно так назвать).
Эти вопросы (выше), это просто поверхностные сомнения, внутренний (а иногда и внешний) скептик заводит свою «балалайку». Гоните их всех в шею! Чтобы запустить магазин, вам нужна уверенность в том, что дело стоящее, поэтому давайте смотреть глубже — на факты: успешных магазинов навалом!
Давайте также заглянем в будущее: отдельные специализированные мясные магазины в Канаде давно и очень успешно соседствуют с такими гигантами как Walmart и Costco.
То есть если брать по минимуму, в ближайшие 15-20 лет нет ни единой причины полагать, что гипермаркеты задушат отдельные мясные магазины.
Да, сама модель такого мясного магазина (бутик с очень глубоким ассортиментом), это идеальный конечный вариант, который у нас пока работать не будет в силу не развитости рынка, но мы идем в эту сторону! Я не скажу точно, насколько мы отстаем от рынка Канады, но судя хотя бы по технологиям строительства это железно не меньше 50 лет!
Естественно я говорю не про те магазины, которые открывались стихийно, как Бог на душу положит, а про магазины, которые работают системно по успешной технологии.
Вы же планируете начать свое дело именно так?
